2017年3月アーカイブ

ホットスムージー

スムージーって冷たい、フレッシュな野菜などを思い浮かべますけど、
ホットスムージーっていうのもあるみたい。
ちょっとしたスパイスを加えるらしい。
これってホットなのか???のつっこみはしないで(笑)やってみる?

飲むときにゆっくりと口の中で温めながら飲む、とかもあるらしいけど、
これって・・・おっとつっこみはやめよう。

食材を加熱することによって、生ものに含まれている「酵素」が死んでしまいますが、
加熱することはマイナス点ばかりではありませんしね。
例えばリンゴや人参、トマトなど食材によっては加熱することで栄養が増すものもあります。
(あんがい知られてないですが)
トマトはスープにしたりもあるので知ってるかな?

これ、ダイエットになりそうですね。
野菜たっぷりで身体を暖めるのなら、そうでしょ。

ホットスムージー、流行らせちゃう??あはは。

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